W mocno zimowy czwartek, 24.01.2012. w Warszawie w Zespole Szkół Gastronomicznych przy ulicy Poznańskiej, odbyło się roboczo-warsztatowe spotkanie członków Stowarzyszenia Kelnerów Polskich. Głównym celem tego zjazdu było dopracowanie szczegółów programu szkoleniowego SKP. W udostępnionej przez ZSG sali lekcyjnej omawiane były wszystkie podpunkty planu szkoleniowego. Część z nich wymagała demonstracji na szkolnych ławach, które na ten czas przeistoczyły się w nakryte obrusem stoły restauracyjne. W tym miejscu chcielibyśmy jeszcze raz podziękować Dyrekcji Szkoły za pomoc w organizacji całego przedsięwzięcia. Podczas spotkania w stolicy obecna była także Pani Adriana Gajek, która została przyjęta w szeregi stowarzyszenia i mamy nadzieję, iż będzie godnie reprezentować region Jury Krakowsko-Częstochowskiej.