Mamy zaszczyt przedstawić Honorowego Członka Stowarzyszenia Kelnerów Polskich:
Szanowny Pan Konstanty Kaleta - ten wybitny kelner swoje pierwsze szlify rozpoczął w latach 50' poczynając od lokali Smakosz i Rarytas. Wtedy właśnie rozpoczął okres swojej wspaniałej kariery kelnerskiej. Przeszedł gruntowne szkolenie ucząc się od ówczesnych mistrzów przedwojennej sztuki kelnerskiej. Był odpowiedzialny nie tylko za obsługę gości, ale również za rozliczanie kuchni, bufetów i kelnerów. Potem pracował w najwyższej klasy lokalach tamtej Warszawy, m.in. Melodia, Jeleń, Dzik, Shanghai, Cristal Budapest, Kongresowa. W swojej pracy był zawsze sumienny i odpowiedzialny. Służył wzorowym przykładem. Dziś, jako Honorowy Członek Stowarzyszenia Kelnerów Polskich, służy nam cenną radą dzieląc się historią, wiedzą i doświadczeniem.